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フードミキサー

手ごねの風味で効率よく撹拌

■特長

撹拌羽根にはM羽根・P羽根・ヘラ羽根の三種類があります。

  1. M羽根(OMX-15-2,15R-2,50-2,50R-3,M80R-3に標準装備)
    手で混ぜ合わせる様に食材を丁寧に混合させる事が出来ます。
    肉類・キムチ材料・ハン バーグ・餃子・シュウマイ・香辛料の混合・メンチカツ・コロッケ・みそ・サラダなどの混ぜ合わせに最適。
  2. P羽根(OMX-15-2はオプション,50-2は特注対応)
    うどん粉と水の加水混合に適しております。
    (練り混合ではなく、粉体と液体との合わせ混合に適した羽根形状です)
  3. ヘラ羽根(OMX-80SR,80SRP,130SR,130SRP)
    タンクはボタン一つで上下に転倒でき、二軸式(ステンレス)で、食材を均一に効率よく撹拌混合します。
    ※OMX-80SRP,130SRPはタンク自動転倒、80SR,130SRはハンドルで手動転倒
▶用途先:
学校給食、病院、食肉・水産加工、冷凍食品製造
(餃子、シュウマイ、コロッケ、ハンバーグ、サラダなど)

コロッケ
餃子
   
M羽根

M羽根

P羽根

OMX-15-2オプション  P羽根

サニタリーヘラ羽根シャフト

サニタリーヘラ羽根シャフト

羽根軸を中心に簡単に清掃できます。

羽根軸を中心に簡単に清掃できます。


OMX-15R

OMX-15-2



OMX-15R

OMX-15R-2

パーツ

分解洗浄後


OMX-15R

OMX-50-2




OMX-50R-3
※写真はOMX-50R-3

OMX-50R-3/M80R-3

パーツ

分解洗浄後
サニタリー性能を更に向上させるために
OMX-50R-3,OMX-M80R-3のタンクは
内側からも全周溶接されています。


OMX-80S

OMX-80SR/OMX-130SR

 


OMX-80S

OMX-80SRP/OMX-130SRP

 


OMX-15R-2,50R-3,M80R-3,80SR,130SRは羽根とタンクを簡単に脱着できますので清掃しやすく衛生的です。

カタログ(PDF)※80SR/130SR,80SRP/130SRPのみ

■仕様一覧

仕様一覧