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十割そば、はじめます
OMSO-301
- 挽きたての粉から麺を打って、茹でて、冷却洗浄します。初回3分、2食目以降1分で手に触れることなく連続して美味しい十割蕎麦を仕上げます。
- 10種類の出来仕上がりをプログラムできます。
十割蕎麦・2:8蕎麦・ワイン蕎麦・日本酒蕎麦・焼酎蕎麦・サプリメント蕎麦
- 取り扱いは非常に簡単です。(タッチパネル)
角麺、丸麺、平麺、など様々な麺の形にも対応できます。
- 粉の状態を把握するテクノロジー(PSR)により、気温・湿度の変化による微妙な麺の仕上がりを簡単に設定できます。
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